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          湖南味道之檳榔

          來(lái)源:四川在線| 2020/1/20 17:18:27|

            作為一個(gè)地地道道的湘妹子,說(shuō)起湖南特色,內(nèi)心自豪之感不禁油然而生。尤其在美食方面湖南特色更是數(shù)不勝數(shù),湖南臘肉、長(zhǎng)沙臭豆腐、醬板鴨、常德牛肉粉、安化黑茶……每一樣都足以征服你的味蕾。而檳榔,作為湖南人備受喜愛(ài)的食物,更是讓人愛(ài)不釋手,難以忘懷。

            

           

            說(shuō)起檳榔,大多數(shù)人都會(huì)好奇,檳榔在中國(guó)大部分產(chǎn)自海南,怎么就成了湖南特色了?其實(shí),吃檳榔的人都知道,檳榔生長(zhǎng)在海南,但是90%以上都在湖南加工生產(chǎn),并被廣大湖南人所喜愛(ài),且湖南檳榔品牌眾多、口味多樣,一度成為老百姓茶余飯后、宴請(qǐng)賓客的常備之物。

            檳榔味道獨(dú)特,在湖南,絕大部分都是干檳榔。它初入口時(shí)味道稍許甘甜,隨之而來(lái)的是一股清涼沖入鼻內(nèi),讓你提神醒腦,倍感精神,風(fēng)味甚佳。許多外地人或者初次嘗試之人也許會(huì)受不了它的烈性,感覺(jué)味道苦澀、辣口、辛烈,從而接受不了它的味道,甚至予以否定。但是俗話說(shuō)的好“蘿卜青菜各有所愛(ài)”, 人與人都是不同的,對(duì)外界的感受也是不同,正如有的人受不了榴蓮的味道一樣,理所當(dāng)然也有人不喜歡檳榔的味道。但誰(shuí)又能全盤否認(rèn)榴蓮的美味呢?

            作為“刀剛火辣”且辣不怕的湖南人,這味道自然是正合胃口,與湖南人骨子里的那股勁不謀而合,并且它越嚼越有味,越嚼越帶勁,越嚼越喜愛(ài),越嚼越離不開(kāi)……作為湘妹子的我,時(shí)不時(shí)的也會(huì)來(lái)上那么一顆,感受下這獨(dú)特的味蕾?zèng)_擊與碰撞。這就是真正的“湖南味道”。

            如今,湖南檳榔也在全國(guó)各地迅速開(kāi)花,吸引著許多愛(ài)好者,更多人也被慢慢感染,慢慢同化,慢慢愛(ài)上這“湖南味道”。

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